ALIMEN T AN D O O B R A SILEIRO

CNA anuncia vencedores do Prêmio Brasil Artesanal - Geléia
Premio geleia2

Cerimônia de premiação será realizada na próxima terça (13), na sede da entidade, em Brasília (DF)

12 de maio 2025
Por CNA

Brasília (12/05/2025) – A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) realiza, na terça (13), em Brasília (DF), o anúncio dos vencedores do Prêmio CNA Brasil Artesanal Geleia.

Serão conhecidos os cinco primeiros colocados de cada uma das duas categorias do concurso: geleias simples e geleias mistas. Veja a relação dos finalistas .

A iniciativa valoriza produtos artesanais e tradicionais produzidos por pequenos e médios produtores rurais de todo o país e é promovida em parceria com a Embrapa, Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL/SAA-SP) e Sebrae.

Fernanda Regina Silva, assessora técnica da CNA e organizadora do prêmio, acredita que a premiação é uma oportunidade de exaltar o esforço dos produtores que unem tradição, qualidade e inovação.

“É um incentivo para que continuem investindo em alimentos que carregam história e sabor autêntico”, disse.

Segundo ela, o objetivo é reconhecer produtos que se destacam pela originalidade e identidade regional, além de promover a profissionalização da atividade e agregar valor à produção artesanal.

As geleias aram por três etapas de avaliação. A primeira foi o júri técnico, que escolheu dez produtos, entre mais de 200, que se classificaram para o júri popular, onde o público em geral pode degustar as geleias.

Nestas duas etapas, as geleias foram degustadas “às cegas”, ou seja, sem a identificação das marcas dos produtos. A última fase do processo foram as histórias por trás dos produtos.

Os cinco finalistas de cada categoria receberão certificados e valores em dinheiro. Os três primeiros colocados receberão o Selo de Participação Ouro, Prata e Bronze, como reconhecimento da excelência do produto.

O prêmio integra o Programa Nacional de Alimentos Artesanais e Tradicionais da CNA e desde 2019, o Prêmio CNA Brasil Artesanal já promoveu concursos de queijos, chocolates, cachaças, salames, charcutaria, azeites, vinhos, cafés especiais, mel e cerveja.

Serviço

O que: Prêmio Brasil Artesanal – Edição Geleia

Quando : 13 de maio (terça-feira), às 19h

Onde : Espaço Gourmet da CNA (SGAN Quadra 601, Módulo K - Ed. Antônio Ernesto de Salvo)